21 marzo 2016

Tarta de queso para celiacos


Para hacer una tarta superfácil en la que sólo tienes que mezclar los ingredientes y que sale muy suave y melosa prueba con esta receta. Además lleva harina de arroz que la hace ideal para los intolerantes al gluten.
Mezcla
2 yogures griegos
1 tarrina de queso de untar
2 huevos
un vaso de yogur lleno de azúcar avainillada.
2 vasos de yogur llenos de harina de arroz.( yo he utilizado de la marca Nomen)
un sobre de levadura

Hornea a 200 grados una media hora igual que un bizcocho tradicional. Cuando esté fría sírvela con miel por encima. Algunas veces también la he servido con mermelada de fresas que me recuerda a la tarta de queso con nata .


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